Nesta
Sexta-feira Santa, Lagoa Nova recebeu a visita da governadora do Rio Grande do
Norte, Fátima Bezerra. Em uma passagem de cunho pessoal, a chefe do Executivo
estadual escolheu o nosso município como destino para aproveitar o feriado,
demonstrando carinho e apreço pela nossa terra serrana.
Durante
sua estadia, a governadora esteve na Trattoria Com Aliciou’s, onde foi recebida
pelo proprietário, Alício Melo. Na ocasião, eles conversaram sobre gastronomia,
produção local e o potencial da cadeia produtiva do leite no município. Como
forma de agradecimento e para apresentar os sabores de Lagoa Nova, Alício
presenteou a governadora com um exemplar de seu premiado queijo artesanal e uma
garrafa de vinho, ambos produzidos localmente.
Alício
destacou que o queijo servido na Trattoria é fruto do trabalho com leite
oriundo das fazendas de Lagoa Nova, reconhecida como a maior bacia leiteira do
Seridó. Além disso, ressaltou a qualidade do leite local, que se destaca por
sua pureza e sabor, contribuindo diretamente para o diferencial dos produtos
oferecidos em seu restaurante.
“Foi
uma honra receber a governadora aqui. Aproveitei para mostrar um pouco do que
produzimos com tanto zelo em Lagoa Nova. Nosso queijo é feito com leite da
região, e recentemente fui a Minas Gerais em busca de novas técnicas para
enriquecer ainda mais o nosso portfólio de queijos finos”, disse Alício
Melo.
A visita
da governadora reforça o reconhecimento da nossa cidade como referência em
turismo gastronômico e produção de alimentos artesanais de excelência, além de
valorizar os empreendedores locais que acreditam e investem no potencial da
nossa região.
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