Maria Valéria: A Jovem Empreendedora de Sucesso do Delivery da Serra

Maria Valéria, uma jovem de apenas 24 anos, casada com Leandro e mãe do pequeno Luis Otávio, é uma empreendedora de destaque em Lagoa Nova. Ela é a mente por trás do Delivery da Serra, um restaurante e pizzaria muito conhecido na região.

Em uma conversa com nossa equipe, Maria Valéria compartilhou conosco como surgiu a ideia de montar seu negócio. A inspiração veio em um momento de dificuldade, quando ela e sua mãe, Zefinha, ficaram desempregadas. Foi então que Maria Valéria propôs a Zefinha investir no negócio juntas, ideia prontamente aceita pela mãe. Assim começou a trajetória do Delivery da Serra, enfrentando muitas dificuldades no início, mas com coragem e determinação.

Equipe Delivery da Serra

O restaurante começou literalmente "com a cara e a coragem", sem recursos próprios. Tudo era emprestado: fogão, chapa, e até o freezer era alugado. No começo, nem fritadeira tinham. O local inicial era a cozinha da mãe de Maria Valéria. Entretanto, mesmo diante dessas dificuldades, Maria Valéria e Zefinha viram na pandemia uma oportunidade de crescimento, já que eram as únicas no segmento de delivery na região. Inicialmente, a equipe era composta apenas por elas duas, com Zefinha responsável pela produção e Maria Valéria fazendo as entregas. Com o aumento das encomendas, foi necessário contratar um colaborador para auxiliar nas entregas.

Com sua mãe Zefinha

Com o tempo, o negócio evoluiu e Maria Valéria pôde finalmente investir em uma cozinha industrial própria. Após o período da pandemia, os clientes começaram a pedir que ela abrisse um ponto físico. Foi assim que surgiu a ideia de inaugurar o local onde, em novembro de 2024, completarão 3 anos.

Para celebrar esse marco, Maria Valéria planejou uma reinauguração que foi realizada na noite desta sexta-feira, dia 10 de maio, com música ao vivo com Elton Souza, além de muitas novidades para a clientela. O objetivo é tornar o ambiente mais rústico e confortável, com um cardápio acessível e que atenda a todos os públicos. Apesar da pouca idade, Maria Valéria enfrentou muitos desafios no início, mas graças à sua dedicação, o Delivery da Serra se consolidou no segmento e se prepara para comemorar seus 7 anos de atividade em Lagoa Nova.

Com o pequeno Luis Otávio

Maria Valéria destaca que o sucesso do Delivery da Serra se deve, principalmente, à sua clientela fiel, e ela busca diariamente oferecer o melhor serviço e experiência gastronômica para seus clientes.